Казахстан – это страна, устремленная в будущее, которая сохраняет свои культурные традиции и успешно реализует огромный созидательный потенциал в современном динамичном мире. Стабильный рост всех отраслей экономики, международное признание, политическая стабильность стали основой процветания казахстанского общества. В современных условиях развития мировой экономики туризм становится одной из ведущих отраслей, а Казахстан имеет богатейший туристско-рекреационный потенциал. Для активизации туристского рынка принята и реализуется Государственная программа развития туризма в Республике Казахстан, целью которой является создание конкурентоспособной туристской индустрии для обеспечения занятости населения, стабильного роста доходов государства и населения за счет увеличения объемов въездного и внутреннего туризма.
Индустрия туризма и гостеприимства представляет собой особую сферу предпринимательской деятельности, которая отличается интегрированным характером функционирования различных предприятий. Современная модель профессионального туристского образования предполагает в своей основе многоуровневую, территориально распределенную систему непрерывной подготовки, переподготовки и повышения квалификации туристских кадров. Специфика туристского образования заключается в его многогранности, поскольку подготовка кадров осуществляется по различным направлениям технического и технологического, экономического, управленческого и научного профилей.
Существующая система подготовки кадров для сферы туризма и гостеприимства требует применения различных инструментов и глобальных мероприятий. В связи с активным развитием этой сферы экономики возникла необходимость четкого взаимодействия системы профессионального образования и рынка труда. Большое значение приобретают перспективы совместной деятельности отраслевого работодателя и профильных учебных заведений, определяются факторы, влияющие на подготовку кадров в сфере туризма и гостеприимства. Подготовка кадров ведется в рамках традиционной концепции и с использованием современных подходов. При традиционном подходе к подготовке кадров обозначены такие основные методы обучения, как обучение на рабочем месте и вне рабочего места. При современном подходе к подготовке кадров рассматриваются, прежде всего, компетентностный подход, а также система дуального обучения и применение модульных образовательных программ.
Мангистауский колледж туризма уже в течение 10 лет является ведущим колледжем области, обеспечивающим регион специалистами в сфере гостиничного сервиса, ресторанного дела, туристического бизнеса по 5 специальностям.
«Главным критерием успеха образовательной реформы является достижение такого уровня, когда любой гражданин нашей страны, получив соответствующее образование и квалификацию, сможет стать востребованным специалистом в любой стране мира», – сказал Лидер нации Н.А. Назарбаев в одном из Посланий Народу.
Миссия ГККП «Мангистауский колледж туризма» – Обеспечение предоставления образовательных услуг в сфере «Экономика. Управление. Сервис» через образовательные программы «Туризм», «Гостеприимство», «Общественное питание», «Переводческое дело», «Маркетинг», обеспечивающих непрерывное обновление и органическую адаптацию системы профессионального образования к изменяющимся социально-экономическим условиям работодателя.
Основным показателем повышения популярности и востребованности специалистов туристской отрасли является положительная динамика контингента обучающихся колледжа, в том числе по государственному заказу. В настоящее время здесь обучается 940 студентов за счет средств республиканского и местного бюджетов, в том числе по рабочим квалификациям.
Подготовку кадров с техническим и профессиональным образованием ведут 47 высококвалифицированных преподавателей колледжа.
В качестве инструмента повышения качества подготовки специалистов, отвечающих современным требованиям работодателей, в МКТ внедрена и успешно используется система дуального обучения. С 2012-2013 учебного года по дуальной системе готовятся кадры по специальности 0507000-«Организация обслуживания гостиничных хозяйств». Накопленный опыт и положительные результаты применения данной системы обучения позволил колледжу внедрить ее с 2015-2016 учебного года для специальности 0508000-«Организация питания».
Другая форма подготовки специалистов – обучение на основе модульных образовательных программ. Эта система обучения применяется на мировом рынке образовательных услуг, существенно повышает качество подготовки кадров вследствие реализации компетентностного подхода. В режиме эксперимента, начатого в 2017 году, с 2018 года по модульным образовательным программам ведется подготовка по специальности «Организация питания» (квалификации «Повар» и «Кондитер»). С 2019-2020 учебного года к числу специальностей с модульными образовательными программами добавились “Организация обслуживания гостиничных хозяйств”, “Туризм” и “Маркетинг”.
Обучение в МКТ – залог успешной карьеры!
Ваши предложения, вопросы, пожелания можно разместить на блоге директора колледжа на нашем сайте ……………………